黄烷醇

中美联合研究找到证据:黑巧克力能抗炎

中国科学技术大学与美国哈佛医学院附属布莱根妇女医院、奥古斯塔大学合作,招募598名平均年龄70岁的老年人参与研究。他们被随机分为两组,一组每天服用可可提取物胶囊(每天500毫克黄烷醇,其中含有80毫克表儿茶素),另一组每天服用等量安慰剂。在研究开始前、开始后第

研究 黄烷醇 黑巧克力 hscrp 奥古斯塔 2025-10-12 17:16  6

经济学人|黑巧克力真的健康吗?

都说黑巧克力能降血压、护心脏,是健康的甜蜜犒赏?《经济学人》最新文章揭开了这个流行说法的真相。研究表明,其核心成分“黄烷醇”的健康效益在权威试验中并未得到证实,而为了摄入足量黄烷醇所吃下的黑巧克力,反而会让你摄入超标的糖和饱和脂肪。那么,获取黄烷醇的真正健康之

黄烷醇 黑巧克力 经济学人 chocolate cocoa 2025-10-11 18:16  2